Carta Merfín La Solera
*Si tienes alguna alergia o intolerancia consulta con nuestro personal.
De Picoteo
Pan Tostado con allioli y tomate
Posibilidad sin gluten
- Alérgenos: Gluten
4.00
€
Marinera hojaldrada con anchoa del cantábrico
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo, Sulfitos, Pescado y Gluten.
3.50
€
Marinera hojaldrada con salmón ahumado casero
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo, Sulfitos, Pescado y Gluten.
4
€
Chanchullo
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo, Sulfitos, Pescado y Gluten.
Papas, boquerones, mejillones en escabeche, altramuces y aceitunas.
8
€
Bikini trufado de lacón y queso fundido
- Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos
7,50
€
Salmón ahumado natural con mantequilla de alcaparras y eneldo.
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Pescado, sulfitos
13,50
€
Ensaladilla Rusa
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo, Sulfitos, Pescado y Gluten.
5
€
Ensaladilla de Ahumados y Guacamole
- Alérgenos: Huevo, Sulfitos, Pescado y Gluten.
8.50
€
Pericana
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Pescado.
10
€
Torreznos con lima y mayonesa de kimchi.
Posibilidad sin gluten
12,50
€
Coca de mollitas Merfín
- Alérgenos: Huevo, Gluten y Sulfitos.
4
€
Pincho de Tortilla con cebolla
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo.
3.50
€
Costillas agridulces con miel y soja
Posibilidad sin gluten
10.50
€
Nachos con guacamole y carne mechada con jalapeños.
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: moluscos, pescado, huevo, leche. frutos secos
14
€
Boquerones en Vinagre sin patatas
- Alérgenos: Pescado y Sulfitos.
5.00
€
Boquerones en Vinagre con patatas
- Alérgenos: Pescado y Sulfitos.
6,50
€
Chacinas
Tabla de embutidos caseros
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo, Lácteos, Soja y Gluten.
16.00
€
Tabla de quesos
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo y Lácteos.
18.50
€
Tabla de embutidos caseros y quesos
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Huevo, Soja, Lácteos y Sulfitos.
19.50
€
De Verduras
Tomate raff trinchado con capellán, mollitas y encurtidos
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Pescado, gluten y sulfitos.
15.50
€
Ensalada Merfín
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Frutos de Cascara, Lácteos y Gluten.
12.50
€
Tomate Relleno al Pesto
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos: Frutos con cáscara y Lácteos.
9,50
€
Mutabal – Crema de berenjenas con limón, comino y cilantro. Crudites de zanahoria y chips vegetales
Posibilidad sin gluten
- Alérgenos: sésamo y gluten
8.50
€
Para Seguir Compartiendo
Fondue de Camembert con Mermelada de Arándanos
- Alérgenos : Lácteos, Gluten y Huevo.
16
€
Patatas Bravas
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos : sulfitos, pescado, crustáceos, huevos y lácteos.
6.50
€
Patatas con Cabrales
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos : sulfitos, percado, crustáceos, huevos y lácteos.
6.50
€
Patatas con 2 salsas (Bravas y Cabrales)
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos : sulfitos, pescados, crustáceos, huevos y lácteos.
7.50
€
Pollo Crujiente
Posibilidad sin Gluten
- Alérgenos : Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Soja, Sésamo, Mostaza, Sulfitos, Pescado y Cacahuetes.
12
€
Buñuelos de bacalao
- Alérgenos : Pescado, Crustáceos, Moluscos y Huevo.
3€/Und
€
Croquetas de Jamón
- Alérgenos : Gluten, Huevo y Lácteos.
2.50/Und
€
Croquetón de Delicia de Elche
- Alérgenos : Gluten, Huevo, Lácteos, Frutos Secos y Frutos de Cáscara
3,50/Und
€
Parrillas
Entrecot
- Entrecot de lomo bajo de vacuno con patatas y ajetes.
25
€
Lagarto de Cerdo
18.50
€
Pollo a la brasa
€
16
Chuletitas de lechal con ajetes
€
24
Salmón a la brasa
€
18
Entraña a la brasa
€
18
Zamburiñas
- Alérgenos: Moluscos.
3.50/Und.
€
Pata de pulpo a la brasa con parmentier de patata y salsa Sriracha
- Alérgenos: Moluscos y Sulfitos.
23.00
€
Calamar a la brasa
- Alérgenos: Moluscos y Sulfitos.
21,50
€
Burguer Completa
Posibilidad sin Gluten
- Con pan Brioche, carne 100% ternera, queso cheddar, brotes de lechuga, tomate, cebolla caramelizada y peinillo.
- Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo, Sulfitos, Mostaza y Cacahuetes.
14,50
€
Verduras de Temporada
13.50
€
Postres
Torrija caramelizada de Brioche con helado (Solo posible CON gluten)
Alérgenos: Gluten, Leche, Huevo
€
7.00
Milhojas caramelizada con crema pastelera (Solo posible CON GLUTEN)
Alérgenos: Gluten, Leche, Huevo
€
7.00
Tarta de Queso «La Viña»
- Alérgenos: Frutos de Cáscara, Lácteos y Huevo.
6.00
€
Muerte por Chocolate
- Alérgenos: Huevo, Lácteos y Soja.
6.00
€
Sorbete de Mojito
- Con Alcohol
- Alérgenos: Lácteos.
6.00
€
Tarta de oreo
- Alérgenos: Lácteos
6.00
€